Эфирное масло базилика: свойства и применение

Время на прочтение: 4 минут(ы)

Сладковато-пряный аромат базиликового масла навевает ассоциации с южными странами Европы, Средиземноморьем, тропическими островами. Оно употребляется в пищу также, как и листья самого растения, но при этом ещё обладает рядом полезных ароматерапевтических свойств.

История

Базилик -средство для долголетия. Так считали люди, начавшие выращивать ароматное растение в Древней Греции и Индии. Нельзя сказать, что они сильно ошибались: свойство базилика уничтожать множество патогенных микроорганизмов всегда помогало человечеству выживать. По этой причине базилик использовался в ряде стран во время Второй Мировой войны для сохранения пищи от скорой порчи.
Во многих странах базилик используется в качестве традиционной пряности наравне с розмарином: это очень помогает тем людям, у которых есть аллергия на душистый перец. Активно применяется в аюрведе и производстве парфюмерных композиций.

Способ производства

Базиликовое масло добывают из соцветий, листьев и побегов растения путём водно-паровой дистилляции. Выход очень мал и составляет всего 0,1% от массы сырья. Это затавляет производителей добывать продукт из дистиллянта. Чаще всего, гидролат базилика производят как отдельный товар, который можно свободно купить на рынке.
Эфирное масло производится во Франции, странах Северной Африки, на Кипре и Сейшельских островах.

Состав

Существует 150 видов базилика. Эфирное масло, в основном, добывают из базилика благородного и эвгенольного. Они весьма различны по своему составу. В первом случае наблюдается повышенное содержание метилхавикола или линалоола, а во втором – эвгенола. Соответственно, различаются и их свойства. В статье идёт речь об эфирном масле базилика благородного. Эвгенольный базилик обладает, по преимуществу, бактерицидными свойствами, и схож по своему действию с эфирным маслом гвоздики, что позволяет их заменять друг другом.
Базилик легко подвергается перекрёстному опылению, что также влияет на состав эфирного масла. На процентное соотношение компонентов влияют и почвы, на которых выращивается растительное сырье. Всё это усложняет унификацию химического состава.
В среднем, эфирное масло базилика содержит витамин B, C, P и провитамин A. Основные химические элементы: борнеон, камфора, цинеол (кетоны); линалоол (спирт); оцимен, пинен, сильвестрен (терпены); метилхавикол, эвгенол (фенолы).

Внешний вид, запах, вкус

Эфирное масло базалико текучее, лёгкое. Обычно бесцветное, но может иметь пигмент. Эфирное масло эвгенольного базилика может иметь красно-жёлтый или красно-коричневый цвет.
Основной аромат горьковато-пряный, торжественный, глубокий. Оттенки тональности: верхний – холодящий; средний – щекочущий; нижний – мыльной стружки.
Вкус прохладно-горький, напоминает вкус листьев базилика.

Условия хранения

Хранить в тёмном сухом месте. Беречь от детей. Не оставлять флакон надолго открытым во избежание быстрой порчи эфирного масла. Беречь от прямых солнечных лучей. Срок хранения составляет 5 лет.

Полезные косметические свойства

  • Для лица: Эффективно ухаживает за увядающей кожей. Смягчает, увлажняет, способствует белковому обмену.
  • Для тела: Оказывает противогрибковое действие, помогает при ранах, укусах насекомых, бородавках, язвах и экземах.
  • Другое: укрепляет волосы, противостоит их выпадению.

Полезные лечебные свойства

  • Общие: Антисептик, жаропонижающее, мочегонное.
  • Для верхних дыхательных путей: Назначают при бронхите, коклюше, ангине, воспалении легких, простуде, гриппе, ослаблении функции дыхания.
  • Для мышц и суставов: Применяется при мышечных судорогах, ушибах, растяжениях, артрите, подагре, ревматизме.
  • ЖКТ: снимает спазмы при коликах, используется при хроническом гастрите, отравлениях, метеоризме, анарексии.
  • Сердечно-сосудистая система: Повышает артериальное давление, помогает при головокружении и головной боли.
  • Другое: оказывает противовоспалительное действие при инфекции мочеполовых путей. Используется при болезнях матки, облегчает протекание менструаций. Применяется при воспалении среднего уха. Снижает зубную боль, используется при стоматитах. Способен восстановить потерянное обоняние после простудного насморка. Стимулирует выработку адреналина и эстрагена.

Полезные ароматерапевтические свойства

Эфирное масло базилика оказывает мощное тонизирующее и стабилизирующее действие на нервно-психическую сферу человека:

  1. Стимулирует, возбуждает, тонизирует угнетённую нервную систему;
  2. Восстанавливает силы при умственном и физическом переутомлении;
  3. Улучшает память и концентрацию, проясняет ум;
  4. Снимает истерические реакции, страх, бессонницу;
  5. Помогает при депрессии, апатии, меланхолии;
  6. Используется при астении.

Полезные биоэнергетические свойства

Избавляет от разрушительных эмоций, комплекса неполноценности и самоедства. В духовных практиках используется редко: обычно действует на уровне нервно-психической сферы, делая человека открытым и доброжелательным. Помогает снять психоэмоциональные нагрузки.

  • Стихия: Земля.
  • Планета: Марс.
  • Знак Зодиака: Близнецы, Телец, Козерог.
  • Чакра: Муладхара.
  • Энергия: Ян.

Сочетаемость с другими маслами

Комплементарным ароматом является эфирное масло имбиря.
Также базиликовому маслу подходят такие ароматы, как бергамот, иссоп, лаванда, майоран, мелисса, нероли, перец черный, сандал, шалфей мускатный.

Общие рекомендации

Положительно влияет на флегматиков и меланхоликов. Тонизирующие свойства базилика лучше всего раскрываются в дневное время. Следовательно, ароматизировать базиликом хорошо рабочее пространство или салон автомобиля. Летом прохладный запах эфирного масла поистине прекрасен, особенно, при использовании данного эфирного масла в букете для индивидуальных духов, где базилик занимает верхнюю ноту композиции. Входит в состав эротических смесей.
Применяется в аромакулинарии. Подходит блюдам из солёного теста, рыбы, с содержанием рыбы и овощей. Часто входит в состав заправок для салата или рыбных соусов.

Противопоказания и предостережения

Проверять на индивидуальную переносимость. Не применять при беременности. Не применять при повышенной свёртываемости крови. Не применять дольше 21 дня: при долгом применении начинает угнетать нервную систему, возможно нарушение в работе сердца.
При нанесении на кожу возможно покалывание с холодком в течение 1-2 минут. При приёме внутрь возможно долгое послевкусие в течение часа.

Как выбрать масло

  1. На упаковке должно быть латинское название растение, из которого было добыто эфирное масло базилика – Ocimum basilicum.
  2. В составе должно быть указано “100% натуральное эфирное масло базилика”.
  3. Эфирное масло продаётся во флаконах из тёмного стекла малого объёма (10 – 30 мл).
  4. Не покупайте эфирное масло в аптеках. Оно либо сильно разбавленное, либо синтетическое. Терапевтических свойств у такого масла нет. Приобретайте продукцию у компаний с многолетней репутацией качественных поставщиков продукта.
  5. После покупки нанесите 1 каплю эфирного масла на салфетку и поднесите её к носу. Запомните аромат. Повторите процедуру через 15 минут. Если запах не изменился, была приобретена синтетика.

Общие схемы использования

  • Аромалампы: 3-7 капель на 15 кв.м.
  • Горячие ингаляции: 1-2 капли, длительность процедуры 4-5 минут.
  • Холодные ингаляции: длительность 3-5 минут.
  • Ванны: 4-7 капель. Не применять непрерывно более 21 дня.
  • Рефлексомассаж смесь эфирного и транспортного масла в пропорции 1:1.
  • Аромамедальоны: 2-3 капли.
  • Внутреннее употребление: 1-2 капли с разбавителем 2-3 раза в день. Не применять непрерывно более 21 дня.

Пользуйтесь эфирным маслом базилика на здоровье!